Aktivitäten 2024

"Kartoffelgenuss" - der etwas andere Kochabend - 22.03.2024

17 gespannte LandFrauen wurden von Beate und Henry Tobaben auf dem Karoffelhof in Apensen, im wunderschön hergerichteten Verkaufsraum, begrüßt.

Bevor es in die gut ausgestattete Vermarktungsküche ging, folgten Informatioen über Hofaufstellung, Kartoffelanbau und Vermarktung.

Henry Tobaben hatte einige Kartoffelgerichte für entsprechenden Kartoffelsorten gewählt, die von den Teilnehmerinnen vor- und zubereitet wurden. Bei so viel fleißigen Händen und den Industriegeräten war die Zubereitung schnell getan und bis zum Verzehr noch genügend Zeit für Gespräche und so manches Glas Wein.

Die fertigen Gerichte boten ein leckeres Kartoffelbuffet und sorgten für einen regen Austausch.

Zum Abschluss deckten sich die Teilnehmerinnen noch mit den verschiedenen Kartoffelsorten ein und machten sich zu später Stunde satt und begeistert auf den Heimweg.